腌制品危害大,萎缩性胃炎患者勿食

发布时间:2016-04-23 点击数:64 次

  腌制品危害大,萎缩性胃炎患者勿食?北京胃病医院医师说到,萎缩性胃炎是胃部疾病中比较顽固的疾病,危害甚大,甚至还有少数的慢性萎缩性胃炎会演变为胃癌,所以大家千万要注意萎缩性胃炎患者的饮食,不仅不能食用刺激性的食物,而且腌制品也不能食用,北京德胜门中医院医师表示,腌制品不利于饮食调整,吃了还会使病情加重,所以大家应少吃或是不吃腌制品。

  腌制品危害大,萎缩性胃炎患者勿食?

  一般的腌制品还有较高的盐分,吃起来比较咸,人们在腌制的过程中放了大量的亚硝酸盐,对我们的食道肠胃都有刺激,长时间的食用增加了压力,导致粘膜受损,不仅导致萎缩性胃炎的发生,还会引起高血压,癌症等严重疾病,所以要避免食用腌制品。

  很多的腌制品为了保持它的时间和色泽,添加亚硝酸盐是必须的,还有的使肉变红的色素,人体的蛋白与亚硝酸盐混合形成致癌物质亚硝胺,这些对人体都是有害无益的,对胃的影响是很严重的,所以我们要提高警惕。

  患了萎缩性胃炎的患者要注意营养的搭配,避免那些不利的食物,不要因为个人的喜好去吃东西,多增加水果,蔬菜的含量,维生素E、维生素C等都是需要的,多吃白菜、瘦肉、西红柿、胡萝卜等。

  以上就是北京德胜门中医院医师关于腌制品对萎缩性胃炎害处多的介绍,希望能给大家一些帮助,每年逢年过节就会腌制许多腊肉和腌菜,为了自己和家人的健康着想,希望大家告诫家人腌制品对身体的危害性,从而减少对腌制品的食用。

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来源:德胜门中医院